意昂平台官方登录入口，是中国茶文明的壮盛时刻，此时的茶艺更珍视品茗的意境与气氛，绿茶的品鉴成为文人雅士间的一种高雅之事。曾有诗云：
明清两代，跟着造茶技能的进一步繁荣，绿茶的品种愈发丰饶，龙井、碧螺春、毛峰等名茶接踵问世，各具特质，成为中国绿茶中的佼佼者。绿茶，不只仅是一种饮品，它承载着中国千年的文明积淀，是东方聪慧与审美的结晶。每一杯绿茶，都是一次与昔人对话的机缘，每一次品茗，都是对古板文明的一次深切体验。你明了，我国有多少种“绿茶”吗？哪个种类最好喝？这日全读懂，来涨学问了！
1：西湖龙井。西湖龙井茶的史书悠远，最早可追溯到唐代，以至或许正在更早的时刻就已存正在。正在清代，乾隆天子下江南时，四次来到龙井茶区视察、品味龙井茶，并拍案叫绝，将胡公庙前的18棵茶树封为“御茶”，从此龙井茶愈加声名远播。西湖龙井茶产于浙江省杭州市西湖区，搜罗龙井村、狮峰山、云栖、虎跑、梅家坞等地。
西湖龙井茶以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称，素有“绿茶皇后”之美誉。其表形扁平润滑，色泽嫩绿光润，冲泡后芽叶伸张，汤色嫩绿澄清明亮，香气清高悠久，味道鲜爽甘醇。其造造经过搜罗采摘、摊放、青锅、回潮、辉锅等多道工序，每一道工序都需周到操作，以确保茶叶的品格和口感。优质的西湖龙井茶表形扁平润滑，色泽嫩绿光润；冲泡后汤色嫩绿澄清明亮，香气清高悠久；味道鲜爽甘醇，回味悠长。
2：洞庭碧螺春，洞庭碧螺春产于江苏省姑苏市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山（今姑苏吴中区）一带，是以又称为“洞庭碧螺春”意昂平台官网。洞庭碧螺春的史书悠远，已有1000多年。据记录，1699年康熙天子南巡太湖时，品味到此茶并因其“色碧、形曲、似螺”，且采于初春，而钦定茶名为“碧螺春”。
洞庭碧螺春的品格特性极为显明。表形条索纤细、卷曲成螺、周身披毫、银白隐翠。本地茶农现象地形容为“铜丝条，螺旋形，混身毛”。干茶色泽银绿隐翠，泡造后茶汤呈黄绿色，澄清澄亮。碧螺春茶拥有浓厚的花果香，这是因为其茶树与果树伴生，茶叶正在成长经过中吸取了果树的香气。味道鲜醇甘厚，回味绵长，有“一嫩三鲜”之称。
3：六安瓜片。产地安徽省六安市，中国十台甫茶之一。六安瓜片表形扁平似瓜片，色泽嫩绿，叶片完全无断裂、破损，条索细嫩有光泽，形势规整，卷曲度紧意昂平台官网。香气清雅，充满花果香和茶香，并且悠久。口感味道醇和、甘爽，回味生津，拥有浓厚的茶香和怪异的果香。
六安瓜片的造造工艺怪异，搜罗杀青、揉捻、干燥等多个方法，此中杀青是六安瓜片造造的枢纽方法，可能保存茶叶的嫩绿色和自然浓郁。这一手艺于2008年被列入国度级非物质文明遗产名录。
4：黄山毛峰。是中国十台甫茶之一，属于绿茶类。黄山毛峰产于安徽省黄山（徽州）一带。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕大茶庄所造造，至今已有悠远的史书。据《徽州府志》记录，黄山毛峰正在300年前就已有名。明代许次纾所著《茶疏》即将其与钱塘龙井相提并论。清光绪年间，歙县汤口谢裕泰茶庄试造少量黄山特级毛峰茶告捷，愈加蜚声天下。
黄山毛峰的表形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫涌现，且带有金黄色鱼叶。干茶闻之，有新鲜的花果香，冲泡后茶汤香气愈加浓厚，加倍是新茶，其香气尤为越过，被誉为“一芽一香”。黄山毛峰的味道鲜爽，回甘悠久。其味道醇厚，入口时感应鲜爽，回味悠长。加倍是第二泡和第三泡，味道愈加丰饶，让人回味无限。冲泡后，雾气结顶，幽香四溢。
5：庐山云雾茶。是汉族古板名茶，也是中国十台甫茶之一。庐山云雾茶的史书悠远，最早可追溯到汉朝，宋代已列为“贡茶”。据《庐山志》记录，东汉时释教传入中国，庐山梵宫庙宇浩瀚，僧侣们攀危崖、冒飞泉，竞采野茶，并正在山中栽种、焙造茶叶。唐代诗人白居易、宋代诗人黄庭坚等文人墨客都曾留下称道庐山云雾茶的诗篇。到了明代，庐山云雾茶的名称正式涌现正在《庐山志》中，并逐步成为天下出名的名茶。
庐山云雾茶的品格特性能够用“六绝”来状貌，即“条索粗大、翠绿多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛悠久、醇厚味甘”。正在选购庐山云雾茶时，消费者能够从茶叶的表观、香气、口感等方面实行识别。优质的庐山云雾茶茶叶色泽青翠、条索紧结、匀整无杂质；香气新鲜悠久带有兰花香；口感爽滑醇厚回甘悠长。
6：安吉白茶。是浙江省湖州市安吉县的特产，也是国度地舆标识产物。安吉白茶开头于“白叶1号茶树”，是一种低温敏锐性的茶树种类。其叶片正在特定温度条款下会透露怪异的白化情景。安吉白茶表形挺直略扁，形如兰蕙；色泽青翠，白毫涌现；冲泡后幽香高扬且悠久，味道鲜爽，饮毕唇齿留香，回味甘而生津；叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。
安吉白茶的氨基酸含量高达10.6%，是平凡绿茶的两三倍之多，这使得其茶汤希罕鲜爽，没有心酸感。冲泡办法乖巧，热泡冷泡均可，且长功夫浸泡仍然不心酸，适合差异人群的口胃需求。
7：安好猴魁。安好猴魁产于安徽省黄山市黄山区（原安好县）新明一带，加倍以新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家等地所产的茶叶品格最优。史书能够追溯到清咸康年间（1859年），由猴魁先祖郑守庆正在麻川河畔开出一块茶园，并经由周到造造，出产出品格优异的“尖茶”，后冠名为“安好尖茶”，被以为是安好猴魁的前身。清光绪中后期，安好猴魁正在南京、扬州、武汉等地广受接待，并逐步成为茶界魁首。
安好猴魁的造造工艺特别探求，合键搜罗采摘、拣尖、摊放、杀青、理条、压造成型、毛烘、足烘、复焙等工序。安好猴魁茶表形挺直，两头略尖，扁平匀整，肥厚结实，全身白毫，有“猴魁两端尖，不散不翘不卷边”的隽誉。其色泽苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。香气鲜嫩清高，拥有怪异的兰花香，且香气悠久。味道鲜爽醇厚，回味甜蜜，有“猴韵”之称，即茶叶正在冲泡经过中揭示出的怪异风韵。
8：恩施玉露。是我国目前保管下来的唯逐一种以蒸汽杀青的针形绿茶，其造造工艺被列为国度非物质文明遗产回护目次。恩施玉露产于湖北省恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山一带，是湖北省恩施市的特产，也是中国国度地舆标识产物。
恩施玉露，条索紧细、圆直，表形白毫涌现，色泽葱茏润绿，形如松针。汤色澄清明亮，冲泡后茶叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而浸降杯底，如玉着落。香气清鲜悠久，拥有幽香、兰花香、板栗香等香气。味道醇爽回甘，口感鲜爽，回味悠长。
恩施玉露适适用85-90度的水温冲泡。冲泡时能够先将茶叶放入杯中，然后注入适量的热水，等候少顷后即可品味。
9：信阳毛尖，又称豫毛峰，是中国十台甫茶之一。信阳毛尖的合键产地正在河南省信阳市。此中，浉河区是信阳毛尖的焦点产区，以“五云、两潭、一寨”区域最为有名。信阳种茶史书悠远，茶树原产地正在我国西南云、贵、川一带，后随天气、政事、经济等要素鼓吹至信阳一带并生根繁荣。唐朝时刻，信阳已成为有名的“淮南茶区”，所产茶叶品格上乘，列为贡品。
信阳毛尖茶造造手艺成熟而怪异，是河南省信阳市地方古板手工手艺，也是国度级非物质文明遗产之一。其古板造造工艺搜罗筛分、摊放、生锅、熟锅、初烘、摊凉、复烘、拣剔分级等工序。此中，熟锅中的理条抓条、甩条以及三次烘干等工序尤为枢纽，使茶叶固有的香气、味道充盈阐扬出来。
10：都匀毛尖茶。是贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市的特产，也是中国国度地舆标识产物，被誉为中国十台甫茶之一。都匀毛尖，条索紧结纤细卷曲，身披白毫，色泽绿翠；汤色黄绿明亮，拥有“三绿透黄色”的特质，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。
水质对茶汤的味道影响很大意昂平台官网，日常以矿泉水或山上的泉水为佳，家庭可操纵滤水器过滤后的水。适适用80度驾驭的水温冲泡，避免水温过高烫熟茶叶，影响茶汤色泽和味道。茶与水的比例大致为1:50～60，如150ml的水日常冲泡3g茶叶，依照部分丁味可妥贴调动。
好了，这日就如许，我是风烟食录。正在庞杂多变的全国中，咱们要固守约心与梦念，再接再厉，不怕穷困与阻滞，悉力找寻理念和宗旨，为自身书写精美人生故事。经由风雨浸礼，才力鉴赏到彩虹的俊美。生疏人，加油呀……